Sprzeczne idee szerzą się w życiu nastolatków i nastolatków - często słyszą one zupełnie inne komunikaty od autorytetów w ich życiu niż, powiedzmy, tego, czego uczą ich reklamy i media. Te sprzeczne koncepcje mogą bardzo utrudniać młodym zrozumienie prawdy.
Jednym z najtrudniejszych tematów do pogodzenia jest to, co jest zdrowe, a co nie. Ponieważ idea „zdrowia” jest tak silnie powiązana z ich postrzeganiem „piękna”, prawdy często ulegają wypaczeniu, a linie często się zacierają. Tancerkom szczególnie trudno jest zrozumieć zdrowe praktyki i mieć pozytywny obraz ciała. Ich podatność na główne sugestie dotyczące urody i słabe porady zdrowotne jest niebezpieczna - nie wspominając o ich poważnej podatności na kulturę porównawczą Media społecznościowe .
Ale co się dzieje, gdy zaufany instruktor tańca lub właściciel studia zachęca młodych tancerzy do ograniczenia spożycia pokarmu lub przestrzegania diety? Czy to jest szkodliwe?
Oto kolejne pytanie: co by się stało, gdyby nauczyciel tańca przekazał tylko kilka osobistych wskazówek dotyczących nawyków żywieniowych i dbania o wagę? Czy to naprawdę taka wielka sprawa?
Krótka odpowiedź na oba te pytania brzmi: tak, te praktyki są szkodliwy. Według specjalistów z Zwolennicy ochrony młodzieży w tańcu (YPAD), gdy nauczyciel tańca lub właściciel studia niewykształcony w żywieniu zdecyduje się doradzić młodym tancerzom, które są wrażliwe na dietę, może to mieć wiele negatywnych konsekwencji.
Aby dokładniej przeanalizować ten temat, Dance Informa rozmawiała z oficjalnymi dietetykami, nastoletnim psychologiem, osobą, która przeżyła zaburzenia odżywiania i byłym właścicielem studia.
Kwestia: Czy w dzisiejszych czasach naprawdę mówi się młodym tancerzom o diecie?
Po wszystkich falach kulturowego feminizmu w ciągu ostatniego stulecia i obecnym rozwoju dumy z „pełnych kształtów”, może być trudno uwierzyć, że w dzisiejszych czasach nauczyciele tańca i właściciele studiów mogą nadal pomagać, a nawet zachęcać chudych, stereotyp baletnicy obawiającej się jedzenia w ośrodkach szkoleniowych. A jednak to się zdarza. Członek Panelu Doradczego YPAD Colleen Werner wie z pierwszej ręki. Wspomina, jak kultura jej pracowni zmusiła ją do walki z nienawiścią do ciała i poważnie wpłynęła na jej niski wizerunek ciała, co doprowadziło do zaburzeń odżywiania.
„Kiedy zacząłem poważniej podchodzić do tańca, zauważyłem, że tancerze, którym nauczyciele poświęcali najwięcej uwagi, byli również najchudszymi tancerzami” - mówi Werner. „Chociaż ci tancerze byli również bardzo utalentowani i zasługiwali na uwagę, byli też niezwykle utalentowani tancerze o innych typach ciała, których nauczyciele przeoczyli. Zacząłem to zauważać i czułem, że jeśli chcę zwrócić na siebie uwagę moich nauczycieli, muszę zmienić swoje ciało ”.
Chociaż teraz wie, że tym, co powinno się zmienić, nie było jej ciało, ale raczej „narracja świata tańca o różnych typach ciała”, to zdecydowanie nie przyszło jej wtedy do głowy.
„Gdy zacząłem tracić na wadze, nauczyciele poświęcili mi więcej uwagi” - mówi. „Otrzymałem również komplementy dotyczące tego, jak zmieniało się moje ciało. Te komplementy posłużyły jako pozytywne wzmocnienie / paliwo dla moich zaburzeń odżywiania. Ponieważ ludzie chwalili to, co robię, to utwierdzało mnie w przekonaniu, że było zdrowe i w porządku, mimo że dalekie było od zdrowego. Jednak na zajęciach ciągle czułem się oszołomiony, ponieważ zbliżałem się do „ciała baletnicy” i otrzymałem pochwałę. Było to bardzo niebezpieczne, ponieważ nadal napędzało to, co robiłem. Poczułam również, że jedynym sposobem, w jaki mogłam nadal otrzymywać pochwały od ludzi wokół mnie, było ciągłe zmienianie swojego ciała ”.
Patrząc wstecz, ta zmiana w jej fizycznej formie była nie tylko zła dla jej rozwoju, ale w rzeczywistości utrudniła jej ruch. Zastanawia się: „To naprawdę smutne, ponieważ moja waga nie miała nic wspólnego z moimi umiejętnościami tanecznymi. W rzeczywistości, nie zasilając swojego ciała odpowiednio, ograniczałem moją zdolność do lepszego tańca, ponieważ nie miałem energii i siły, aby grać najlepiej, jak potrafiłem ”.
Dane badawcze pokazują, że Werner nie jest sam. Wiele młodych dziewcząt (i chłopców) nadal jest subtelnie lub niezbyt subtelnie zachęcanych do bycia chudymi - co często różni się od bycia naprawdę zdrowym. Według National Eating Disorders Association dieta jest częstym łącznikiem z zaburzeniami odżywiania, więc nawet samo zmniejszenie spożycia pokarmu jest niebezpiecznym i śliskim zboczem. Badania pokazują, że 35 procent „normalnych dietetyków” przechodzi na dietę patologiczną. Spośród nich 20-25 procent przechodzi w częściowe lub pełne zespoły zaburzeń odżywiania.
Była dietetyk YPAD i mama tańca / gimnastyki Jennifer Rogers, MS, RDN, LD wie aż za dobrze, jak wiele środowisk nadal zachęca nastolatki do ograniczenia spożycia pokarmu.
faza dostosowania wartości netto
„Jednym z największych problemów, jakie widzimy obecnie w branży tanecznej w odniesieniu do odżywiania i pozytywnego wpływu na organizm, jest nadmierne ograniczenie spożycia lub kalorii w celu osiągnięcia określonego typu ciała, co z kolei często prowadzi do urazów, którym można by zapobiec” - powiedział Rogers komentarze. „Jako matka wyczynowej gimnastyczki i tancerki z pewnością widziałem błędne informacje podawane dzieciom na temat„ najlepszych praktyk ”zalecanych nawet przez najbardziej doświadczonych profesjonalistów od tańca”.
Nowa oficjalna dietetyk YPAD, Emily Harrison, MS, RD, LD - która jest również felietonistką ds. Żywienia Dance Informa - jest byłą zawodową tancerką, która przez sześć lat prowadziła Centrum Odżywiania Tańca i Zdrowego Życia w Atlanta Ballet. Obecnie prowadzi prywatną praktykę. Zgadza się z Rogersem, że dezinformacja jest dziś prawdziwym problemem.
„Dezinformacja szerzy się w mediach, mediach społecznościowych, a zwłaszcza w internecie” - mówi Harrison. „Zbyt wiele blogów lub książek o„ zdrowiu ”promuje niezdrowe odżywianie i może prowadzić do niedoborów żywieniowych i potencjalnie wywoływać u populacji większe niż przeciętne ryzyko zaburzeń odżywiania. Pracuję w świecie tańca od ponad 25 lat. W szerszym świecie tańca czasami słyszałem o nauczycielach, a nawet dyrektorach, którzy mówili członkom zespołu lub studentom, aby szybko schudli w nieracjonalnym czasie, często za pomocą wszelkich niezbędnych środków. To znacznie zwiększa ich ryzyko kontuzji, nie wspominając o prowadzeniu drogi w kierunku niezdrowego związku z jedzeniem i ciałem ”.
Dr Christina Donaldson, członkini panelu doradczego YPAD i współautorka certyfikacji, jest nastoletnim psychologiem, który rozumie potencjalne skutki psychologiczne młodych tancerzy, gdy powiedziano im, że powinni dietę lub ograniczyć spożycie żywności.
„Tancerze mają tak silny związek ze swoim ciałem” - mówi dr Donaldson. „To ich instrument, w którym potrafią się wypowiedzieć. Kiedy mówimy tancerzom, aby stosowali dietę lub ograniczali spożycie pokarmu, istnieje niebezpieczeństwo, że zaczniemy odłączać ich od ich ciał. Ciało nie jest już czymś, co mają odżywiać, a przesłanie może być zupełnie odwrotne. Dieta i ograniczenia żywieniowe mogą prowadzić do problemów psychologicznych i biologicznych ”.
Według badań dieta może prowadzić do nierozpoznawania objawów głodu lub pragnienia, zmiany chemii mózgu prowadzącej do zaburzeń psychicznych (takich jak lęk, ZOK, depresja, dysmorfia ciała i nadużywanie substancji psychoaktywnych) oraz kurczenia się serca, żołądka i mózgu . „Czasami kurczenie się narządów jest nieodwracalne”, ostrzega dr Donaldson.
Więc co można zrobić? Harrison błaga: „Musimy dać tancerzom edukację i narzędzia, aby mogli przejrzeć retorykę”.
Rogers zwraca uwagę, że przez lata wiele nauczyliśmy się na temat prawdziwych potrzeb żywieniowych sportowców wyczynowych i tancerzy. Nie ma wymówki, by podawać błędne informacje, ponieważ obecnie istnieje mnóstwo dostępnych i dokładnych zasobów.
Rozwiązanie: profesjonalne porady żywieniowe
Jednym z prawdziwych sposobów, w jaki społeczność taneczna może chronić swoją młodzież (i ogólnie jej kulturę), jest naleganie na opartą na badaniach edukację żywieniową prowadzoną przez wykwalifikowanych specjalistów.
Harrison mówi: „Jest to ważne, ponieważ istnieje zbyt wiele niewykwalifikowanych głosów, które mogą mieć żywotny interes w promowaniu swojego produktu lub planu diety. Termin Zarejestrowany Dietetyk (RD) jest chronionym prawem i oznacza, że dana osoba ma co najmniej tytuł licencjata w dziedzinie odżywiania (wielu takich jak ja ma tytuł magistra) i odbyła nadzorowaną praktykę w kluczowych obszarach żywienia. W większości stanów dietetycy muszą zachować licencję i kontynuować naukę ”.
92. ulica
Kontynuuje: „Z drugiej strony, termin„ dietetyk ”czy„ trener zdrowia ”nie jest prawnie chroniony. Każdy może się obudzić i nazwać się tymi etykietami bez szkolenia, wykształcenia lub co najmniej certyfikatu korespondencyjnego wysłania pocztą elektroniczną. Wielu dietetyków nazywa siebie dietetykami, ale nie każdy może użyć określenia „dietetyk”. Wiem, że to zagmatwane, ale ważne. Tancerze powinni być sceptyczni, jeśli ktoś próbuje im coś sprzedać ”.
Ważne jest, aby nauczyciele tańca i właściciele studiów lub inne osoby zajmujące kierownicze stanowiska mówili o znaczeniu profesjonalnej edukacji żywieniowej. Wszystkie szkoły tańca powinny rozważyć sprowadzenie RN przynajmniej raz w roku, aby poprowadzić seminarium zdrowotne dla swoich uczniów i rodziców, najlepiej takich, którzy rozumieją świat tańca. Kiedy to zrobią, powinni poprosić dietetyka o przekazanie uczniom 10-20 praktycznych, zdrowych posiłków i / lub pomysłów na przekąski. To komunikuje młodzieży, że ważne jest, aby być zdrowym i świadomym stosując dietę bez zawstydzania tłuszczem lub zachęcania do mniejszego spożycia pokarmu. Pokazuje nastolatkom, że najlepszym źródłem porad zdrowotnych są dietetycy.
Werner osobiście radzi poszukać dietetyka, który przestrzega zasad przeciwdziałania diecie i HAES (zdrowie na każdy rozmiar). „Zdrowie w każdym rozmiarze to ruch, który zachęca do przekonania, że zdrowie to więcej niż liczba w skali, a zdrowie można znaleźć w więcej niż jednym typie ciała” - mówi. „Jest to podejście pozytywne dla ciała, które pozwala odnaleźć zdrowie bez wywoływania wstydu dla ciała”.
Jeśli jednak nie jest możliwe zatrudnienie dietetyka, nadal szczególnie ważne jest zlokalizowanie i pozyskanie fizycznych zasobów, które zapewniają rozsądne porady żywieniowe. Szkoły muszą udostępniać te zasoby tancerzom i ich rodzicom. (Harrison ją opublikował Moje odżywianie za świetne występy książki i wyprodukowałem edukacyjne DVD właśnie z tego powodu).
Kiedy Rogers uczy tancerzy prawidłowego odżywiania, podkreśla odpowiednią dawkę, aby zniwelować obciążenia, jakie nakładają na swoje ciało. „Omawiamy pewne rodzaje żywności, które mogą pomóc w regeneracji mięśni, co z kolei może zapobiec kontuzjom” - zauważa.
Z psychologicznego punktu widzenia dr Donaldson przypomina nam: „Kiedy możemy uczyć tancerzy, jak dbać o swoje ciało, poprawi to ich relacje z sobą i innymi, a także poprawi ich ogólne samopoczucie. Jedzenie to jedzenie. To paliwo dla naszego organizmu. Potrzebujemy paliwa, aby dalej działać. Jeśli w samochodzie zabraknie benzyny lub wlewamy do niego niewłaściwe paliwo, to nie działa. To samo z naszym ciałem. Jeśli nie zajmiemy się ciałem, to nie zadziała. Umysł i ciało są ze sobą połączone, a jeśli jedno jest niezrównoważone, będzie to miało bezpośredni wpływ na drugie ”.
Nauczyciele tańca i właściciele studia biorący na siebie odpowiedzialność
Członek panelu doradczego YPAD i terapeutka zdrowia psychicznego Katie Gatlin jest byłym właścicielem studia. Wyjaśnia, że ponieważ nastolatki niekoniecznie rozumieją konsekwencje i skutki uboczne diety, obowiązkiem specjalistów od tańca jest celowe wyrażanie swoich słów i to, jaką kulturę tworzą dla młodych tancerzy.
Gatlin mówi: „Jako właściciel studia starałem się unikać sytuacji, które mogą powodować dysmorfię ciała, niepewność lub zawstydzenie. Skupiłem się na kostiumach, ruchach tanecznych i strojach klasowych, które zawierały pozytywne podejście do ciała lub koncepcję. Postarałem się też dać przykład. Cierpiąc na jadłowstręt psychiczny, miałem różne czynniki wyzwalające, ale świadomie starałem się powstrzymać od pewnych zachowań lub komentarzy. Gdybym uznał to za stosowne, podzieliłbym się swoim doświadczeniem z tancerzami. Często ujawnianie luki czyniło mnie bardziej dostępnym ”.
Ogólnie radzi, aby nauczyciele tańca naprawdę kładli większy nacisk na technikę ucznia niż na jego fizyczną formę. Gatlin mówi: „Skup się mniej na ciele tancerza, a bardziej na jego / jej umiejętnościach / talencie. Zwracanie uwagi na ciało tancerza może przynieść efekt przeciwny do zamierzonego i spowodować większą niepewność ”.
Jeśli nauczyciel tańca musi zwrócić się do ciała tancerza, aby, powiedzmy, poprawić błąd w ustawieniu, powinien bardzo uważać na swój język, aby nie prowokować wstydu dla ciała. Werner mówi: „Na przykład, zamiast powiedzieć tancerzowi, żeby wciągnął brzuch, mogą powiedzieć„ zaangażuj mięśnie brzucha ”. Nakazanie tancerzowi wciągnięcia brzucha nie jest w rzeczywistości stwierdzeniem poprawnym anatomicznie i może bardzo łatwo wywołać wstyd ciała ”.
Wreszcie, ważne jest również, aby nauczyciele i reżyserzy tańca byli konsekwentni. Nie powinni zachowywać się tak, jakby wszystkie ciała były jednakowo cenione w ich pracowni, ale potem odwracają się i lepiej traktują szczuplejszych tancerzy. Gatlin podsumowuje: „Porozmawiaj z nami i idź na spacer”.
Rodzice tańca przyjmujący odpowiedzialność
Podobnie, rodzice tańca odgrywają w tym główną rolę. Rogers identyfikuje się jako sama tańcząca mama. Mówi: „Jesteśmy najlepszymi przykładami naszych dzieci, więc to, co mówimy o diecie lub obrazie własnego ciała, jest najlepszym przykładem. Kadrowanie jedzenia i poznawanie najlepszych praktyk żywieniowych w pozytywny sposób jest ważne, aby tancerze mieli pozytywny stosunek do jedzenia i spożycia ”.
dziewczyna z roi wassabi
Rogers podsumowuje: „Jeśli nauczyciel lub rodzic podejrzewa, że odchodzi niepotrzebnie lub przestrzega modnych diet, które mogą być szkodliwe, należy się tym zająć bezpośrednio i natychmiast, aby lepiej zrozumieć uzasadnienie, jakie ma uczeń”. Zachęca liderów do obalania mitów i wspierania zdrowego odżywiania.
ZASOBY DO DALSZEJ EKSPLORACJI:
Żywienie ogólne / żywienie dzieci:
- eatright.org (Akademia Żywienia i Dietetyki)
- choosemyplate.org (Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych)
- mayoclinic.org/healthy (Wytyczne dotyczące codziennego stylu życia dla dziewcząt i chłopców)
Zaburzenia odżywiania:
- myedin.org (Sieć informacyjna na temat zaburzeń odżywiania)
- edreferral.com (Centrum informacji o zaburzeniach odżywiania)
Odżywianie taneczne:
- dancernutrition.com (Centrum Żywienia Tańca)
- iadms.org (Międzynarodowe Stowarzyszenie Medycyny i Nauki o Tańcu)
Aby uzyskać więcej informacji na temat YPAD, odwiedź www.ypad4change.org .
Przez Chelsea Thomas z dnia Taniec informuje.
polecany dla Ciebie
